土建冷库建筑结构特点：
土建式冷库主要由围护结构和承重结构组成。围护结构除承受外界风雨侵袭外，还要起到隔热、防潮作用。承重结构则主要用于支承冷库的自重及承受货物和装卸设备的质量，并
随着速冷食品也的发展，冷冻冷却技术也在发生着日新月异的变化，企业想要扩充和提升生产线不再像以前那么简单，除了要考虑成本，更重要的还要考虑什么样的生产线能保证产品的品质，以及节能环保等等诸多问题。<
“微型冷库及配套贮藏保鲜技术”是具有中国特色的贮藏保鲜技术，是广大农户、农产品经销单位投资创业，发展致富的理想项目。
水果蔬菜季节差价大，旺贮淡销能发家。结
1.冷藏库设计库址的选择 常用冷藏库可分为批发经营的冷藏库、零售业冷藏库、生产性冷藏库三类。生产性冷藏库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。